1001 loại bánh gói lá của Việt Nam | Vietnamese "bánh" wrapped in banana leaves
Với nền văn mình lúa nước lâu đời, không quá ngạc nhiên khi ở Việt Nam có rất nhiều các loại quà bánh được làm từ gạo hay bột gạo, và đặc biệt là hầu hết các loại bánh này đều được gói trong lá chuối hoặc lá dong.
With a long-time culture of wet rice civilization, it is easy to tell that you can find hundreds of "bánh" made from rice or rice flour in Vietnam, which mostly wrapped in banana leaves.
Tuy thế nhưng mỗi loại bánh đều có những nét đặc trung riêng không thể lẫn lộn với các loại bánh khác.
However, each type of "bánh" has its own texture and flavour comparing with the others.
Dưới đây là một số loại bánh gói lá rất nổi tiếng của Việt Nam mà chắc chắn bạn không nên bỏ qua.
Here are some very famous Vietnamese "bánh" wrapped in banana leaves that you have to try while living in Vietnam.
Bánh chưng/bánh tét
Bánh giò
Bánh ú
Bánh ít
Bánh gai
Bánh tro
Bánh nậm
Bánh bột lọc
Bánh tẻ
Bánh phu thê
Bạn đã được thử qua những loại bánh nào?
Và nếu bạn còn biết những loại bánh làm từ bột gạo và được gói lá như trên thì nhớ chia sẻ với VLS nhé!
Which one of above have you ever tried?
If you know the others, don't forget to share with us.
