Vietnamese Cuisine: Bánh tét chuối | Cylindrical glutinous rice cake filled with banana

[Vietnamese below]

Just like bánh chưng, bánh tét is indispensable during Tet, especially for people in the central and southern regions of Vietnam.

Beside normal bánh tét filled with mungbean and pork, bánh tét chuối or bánh tét with banana stuff is fairly popular in Miền Tây or Southwest area.

The sweet flavor, the easy-to-find and cheap ingredients of bánh tét chuối express the simple, and gentle characteristics of the people in this region.

On this Tet holiday, don’t forget to try bánh tét chuối!

————————

Cũng như bánh chưng, bánh tét là một món ăn không thể thiếu trong dịp Tết, đặc biệt là với những người ở miền Trung và miền Nam.

Với người dân miền Tây Nam bộ, bánh tét nhân chuối là loại bánh tét khá phổ biến. Với nguyên liệu dễ kiếm, giá thành rẻ, bánh tết chuối thể hiện đúng sự dân giã, đơn giản và hiền lành như tính cách của người dân miền sông nước.

Dịp tết này, đừng quên thử ngay món bánh tét chuối nhé!

27/01/2022

You May Also Like…

Vietnamese Cuisine: Cocktail Phở

Vietnamese Cuisine: Cocktail Phở

[English below] Cocktail là một loại thức uống được pha trộn, chứa rượu. Tại Hà Nội, có một loại...

VLS’ Student: TK Nguyễn

VLS’ Student: TK Nguyễn

We're so proud that our student, TK Nguyen, used 100% Vietnamese for a 40-minute interview....

guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments