by VLS | Mar 16, 2021 | Blog
[English below] Việt Nam là quốc gia có nền văn minh lúa nước lâu đời, vì thế song song với việc sử dụng gạo tẻ để nấu cơm – món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hằng ngày – thì gạo nếp cũng được sử dụng để nấu một món ăn cầu kỳ hơn, đó là xôi. Mỗi vùng...
by VLS | Mar 5, 2021 | Blog
[English below] Việt Nam là quốc gia có khí hậu nóng ẩm, vì thế các loại nước uống thường được dùng với đá để xua tan đi sự nắng nóng, đặc biệt là ở những vùng nắng nóng quanh năm như miền Nam Việt Nam. Dưới đây là một số loại nước uống phổ biến mà bạn có thể dễ dàng...
by VLS | Mar 2, 2021 | Blog
Khoai lang – Sweet potato Khoai tây – Potato Khoai môn – Taro Khoai mì/củ sắn – Cassava Củ cải – Radish Cà rốt – Carrot Củ dền – Beetroot Su hào –...
by VLS | Mar 30, 2020 | Blog
This is a typical rustic dish from the plains areas of southern Vietnam. Farmers originally cooked it after working all day in the field. While men dug canals and bailed out water, women picked greens and made sauces. Fish caught from canals of the rice fields...
